Archiv der Kategorie: Kolumne

Making Of Happa Happa For Mitteschön – Smörgåstårta Reloaded

Publiziert am 17. Mai 2013 von oh,sophia

After I made my first Smörgåstårta for the easter weekend I spent in Sweden, I re-built another vegetarian one for my food column in the current may issue of Mitteschön Magazine. Here’s some photos…Happa Happa! Listening to:

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Single In Berlin 2013 (Column for Mitteschön Magazine)

Publiziert am 11. Mai 2013 von oh,sophia

I wrote a column for the current sex issue of Berlin-based Mitteschön Magazine about my and some friends’ experiences with being single in Berlin, here it is – in German „Schau mir in die Augen, Großer!“ Berlin gilt als die … Weiterlesen →

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Making Of Happa Happa For Mitteschön – Pancake Noodles

Publiziert am 3. April 2013 von oh,sophia

The april issue of Mitteschön Magazine is out now: You can find it all around Berlin…it’s for free… For my newest food column Happa Happa I wanted to make something fresh/tasty that implies spring but still contains seasonal ingredients (fresh … Weiterlesen →

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Kill The DJ (Column For Mitteschön)

Publiziert am 21. März 2013 von oh,sophia

I wrote a column for the current music issue of Berlin-based Mitteschön Magazine about my experiences as a DJ, here it is – in German Kill The DJ   In Berlin ist es mittlerweile inflationär, sich als DJ zu bezeichnen … Weiterlesen →

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Making Of Happa Happa For Mitteschön – Rainbow Gratin

Publiziert am 2. März 2013 von oh,sophia

I cooked this before at two dinner nights in Berlin and Vienna but I couldn’t resist to put this colourful dish into my Mitteschön march column. You need colours when winter’s still grey and …ah…grey… Here some nice making of … Weiterlesen →

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Making Of Happa Happa For Mitteschön – Soup Rot-Weiss

Publiziert am 6. Februar 2013 von oh,sophia

For the current february issue of Mitteschön Magazine (find it everywhere around Berlin, cafés, bars, shops…) I cooked a Steckrüben (rutabaga/swede) soup with beet syrup and baked red bread…you find the whole recipe in Mitteschön Magazine All photos: Sebastian Braschl … Weiterlesen →

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Sophia’s Faux Fox Kolumne: Was ist Glück?

Publiziert am 15. November 2012 von oh,sophia

Today in deutsch Ich schreibe für das österreichische Magazin Faux Fox eine regelmässige Kolumne, die folgendermassen funktioniert: Die Leser geben mir ein Wort vor und da ich einfach mal behaupte zu jedem Thema meinen Senf abgeben zu können, denke ich … Weiterlesen →

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Sophia’s Faux Fox Kolumne: Das Klo

Publiziert am 2. September 2012 von oh,sophia

Today in deutsch Ich schreibe für das superschnieke Wiener (Hipster? /Bobo? -) Magazin Faux Fox eine regelmässige Kolumne, die folgendermassen funktioniert. Die Leser geben mir ein Wort vor und da ich einfach mal behaupte zu jedem Thema meinen Senf abgeben … Weiterlesen →

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The Extraodinary and Joyful Rise of Sophia Brown – Das erste Kapitel (auf deutsch)

Publiziert am 14. Juni 2012 von oh,sophia

Gestern habe ich es via Facebook versprochen und da meine Mama gesagt hat, dass man sein Wort immer halten muss (naja, ausser es geht um Herzensangelegenheiten oder anderen Quatsch), kredenze ich euch hier den Anfang meiner Biografie, vollkommen unredigiert und … Weiterlesen →

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Oh, Sophia – Monogamie/Die Pärchenlüge

Publiziert am 21. März 2012 von oh,sophia

mostly I blog in English, but today’s post is in German, because I read another column I wrote for Austrian Volume Magazine, it’s about the problems with Monogamie… meine Kolumne aus dem Volume Magazin # 22 Strickjacke: New Yorker neuer … Weiterlesen →

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